今日のごちそうさま。【自炊編】（写真あり）

・カレー＆温泉卵
　（牛小間・ほうれん草・しめじ・舞茸）
・サラダ
　（アボカド・カマンベール・ミニトマト）

今日はカレー日和♪
七夕だしね。←関係ない(笑)
レトルトではなく、ちゃんと作りたくて
こんな時はこの前作ったトマトソースの出番～。
冷凍庫にキープしてあった飴色玉ねぎ・牛肉・
きのこ類・ほうれん草を炒めて、ソース投入。
それを少々の白ワインでのばして、コンソメ。
ある程度煮込んだら最後にカレールーを加えて
出来上がり～♪
サラダは材料を全部一口サイズに切って
マヨネーズ・わざび・醤油・酢・黒胡椒を
混ぜたもので和えればＯＫ！
は～、簡単なのにうまうま～。満足～
これでこの前作ったトマトソースは使い切って
しまったので、明日また新しいの作るぞ！